Les fermes associées du magasin
A Travers Champs
La ferme du Roc
La ferme du Roc est un élevage de canards gras situé à Cambiac (31).
La famille Papaix livrent le magasin en produits frais (magrets, aiguillettes, steaks hachés de canard, saucisse sèche, foies frais, rillettes…) mais aussi en conserves (foies gras, patés, cou farci, cassoulet, confit de canard…).
Ils gavent leurs canards au maïs blanc, maïs ancestral de la région qui permet aux produits d’avoir un bon goût de canard.
La ferme Le Clavel
La ferme Le Clavel est un élevage de vaches, agneaux et porcs, situé à Vallesvilles (31).
Vous pouvez trouver de nombreux produits de boeuf, de veau, d’agneau et même de porc au magasin, en frais et en conserves. Découvrez même une recette d’antan avec leur pâté de mamie…
Vous pouvez également commander des colis de viande !
La ferme de Sayssac
La ferme de Sayssac est un élevage de vaches de situé à Prunet (31).
Vous pouvez trouver leurs produits frais de boeuf et de veau dans nos rayon tout au long de l’année.
Vous pouvez également commander des colis de viande !
La ferme et fromagerie de Cabriole
La ferme de Cabriole est un élevage de chèvres et de vaches situé à Saint Félix de Lauragais (31).
Ils produisent du lait qu’ils transforment dans leur fromagerie en délicieux fromages et autres produits laitiers (yaourts, fromages blancs…).
Le GAEC Bouscatel
Le GAEC Bouscatel est un élevage de poulets situé à Lanta (31).
De beaux poulets fermiers livrés tous les mercredis au magasin.
La ferme de Cagueloup
La ferme de Cagueloup est un élevage de volailles situé à Mongiscard (31).
Ils livrent le magasin en poulets entiers, découpes de poulet frais (cuisses, blancs, hauts de cuisse, pillons…) et conserves (lentilles cuisinées, cassoulet, rillettes…)
Barrau Valéry et Bénédicte
Anciens éleveurs de porcs plein air situé à Lux (31).
Nos producteurs partenaires
Nous travaillons également avec des producteurs partenaires, sélectionnés pour la qualité et la complémentarité de leurs produits. Ces collaborations nous permettent d'élargir notre gamme et d'offrir à nos clients une grande diversité de produits, tout en restant fidèles à notre exigence de qualité et à nos valeurs.
Voici une liste non exhaustive des produits de nos producteurs partenaires que vous pouvez retrouver dans nos rayons :
- Miels
- Biscuits artisanaux
- Glaces et autres produits laitiers au lait de brebis
- Chocolat
- Thés et tisanes
- Truite
- Porc noir
- Bières artisanales
- Boissons sans alcool artisanales
- Jus de fruits
- Vins et apéritifs
- Pâtes, riz et légumineuses
- Farine
- Plats cuisinés
- Huiles et vinaigres
- Chips et biscuits apéritifs
- Tartinades végétariens
- Amandes et noisettes
- Champignons séchés
- Biscottes
- Cosmétiques...
A TRAVERS CHAMPS
Chemin de Pompertuzat
31450 BELBERAUD
TEL: 0534660857
Magasin ouvert du Lundi au Samedi
Fermé les jours fériés
Lundi de 9h30 à 13h et de 15h à 19h
Du Mardi au Samedi de 9h30 à 19h non-stop
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